Un paseo guiado al atardecer entre botas centenarias, patios en flor y bodegas llenas de esencia. Siempre con la copa en la mano. Un vino de bienvenida, dos Manzanillas en Rama desde la bota con venencia, con toda su pureza, Amontillado Napoleón VORS con más de 60 años (con venencia) y Cream Alameda. Acabaremos con una cena espectacular (menú degustación) en www.entrebotasrestaurante.es, ubicado en uno de nuestros patios. Será una experiencia enosensorial única.

Punto de encuentro: Calle Banda de la Playa 40 (entrada a Restaurante EntreBotas, ubicado en uno de nuestros patios).

 

MENÚ:

Mini aperitivos (Chicharrones de Chiclana, regañá de atún rojo trufado y quesos de Cádiz)

 

A compartir:

Bocaccia de corvina a la roteña.

Langostinos con tomate y huevo a baja temperatura.

Tallarines de chocos al pan frito con gambones al Amontillado Napoleón.

 

Individual:

Brocheta de plumas adobada en :Manzanilla La Gitana.’

 

Postre:

Sopa de piña osmotizada al Palo Cortado Wellington.

 

(Incluye maridaje de nuestros vinos durante toda la comida, hasta el postre. No incluye: cervezas, refrescos u otro tipo de bebidas). El menú puede verse modificado puntualmente por razones del mercado de cada época del año.

 

PREVIA RESERVA CON UN MÍNIMO DE 48 HORAS. Según disponibilidad. Mínimo 2 personas. Visita y menú sólo para adultos. En caso de posibles alergias o intolerancias contacte con nosotros previamente por favor. El menú puede verse puntualmente modificado según el mercado.